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五更肠旺锅

材料

7-11麻辣锅 1份,好菇道鸿禧菇(免洗) 1/4包,豆瓣酱 1大匙,花椒粒或粉 1小匙,大蒜拍碎 2瓣,熟大肠 1饭碗,烫过的鸭血 1饭碗,酸菜 适量,白醋 少

做法

  1. 1: 食材大集合

  2. 2: 爆香大蒜.花椒粒.豆瓣酱

  3. 3: 加入大肠及酸菜拌炒

  4. 4: 锅中加水后,放入鸭血及鸿禧菇煮滚

  5. 5: 调太白粉水勾芡至汤汁浓稠后即可关火,淋少许白醋提香即可上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

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