南瓜奶香汤圆

1: 糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状

2: 取一块放入热水中煮熟成为粿脆

3: 这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米团

4: 南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状

5: 将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米团搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥揉成圆

6: 准备一个容器倒入适量的红砂糖备用

7: 煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤