< 心食谱 菜谱大全 >

凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 4根,大蒜 5瓣,酱油 1大匙,酱油膏 2大匙,味淋 2大匙,辣豆瓣酱 1大匙,冷开水 50c

做法

  1. 1: 小黄瓜一开四再切成段,撒一点盐杀青出水

  2. 2: 大蒜切末,与调味料混合均匀备用

  3. 3: 小黄瓜沥干水分后,取一干净塑胶袋与聊味料混合

  4. 4: 塑胶袋封口,里面保留一点空气,可以有空间均匀摇晃一下

  5. 5: 大约冰冷藏1-2小时就可以吃了,上桌之前淋一点香油

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

黄瓜的腌制方法

小知识

相关食物