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清蒸鲍鱼【淬酿年菜料理】

材料

鲍鱼 四颗,淬酿酱油露 1大匙,味霖 一小匙,姜末,蒜末 适量,糖 少

做法

  1. 1: 处理鲍鱼了 ,先把壳刷洗干净 ,用刀子把肉挖起来 ,处理好 ,下滚水烫30秒,一颗切四小块备用

  2. 2: 处理好鲍鱼 ,调酱汁,用淬酿酱油露

  3. 3: 酱汁拌匀备用

  4. 4: 把酱汁淋著鲍鱼上 酱汁淋在鲍鱼上,电锅蒸8分钟

  5. 5: 起锅后,洒上葱花,新鲜上桌

( 创建于2016-06-21 )

清蒸鲍鱼的做法

鲍鱼怎么做

小知识

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