嫩姜炒肉
材料
做法
1、嫩姜刨丝！别买成老姜了，否则你咬不动。
2、里脊肉，切丝或切片，酱油及少量豆粉码一下。
3、起油锅，下肉丝，翻炒数下，倒入嫩姜丝，不需要炒太久，加少量盐、味精、葱丝，起锅。
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2.4分
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创建于2013-09-26
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1、嫩姜刨丝！别买成老姜了，否则你咬不动。
2、里脊肉，切丝或切片，酱油及少量豆粉码一下。
3、起油锅，下肉丝，翻炒数下，倒入嫩姜丝，不需要炒太久，加少量盐、味精、葱丝，起锅。