[面食] 麻油金针菇肉片面线
材料
做法
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1: 锅热下麻油，油热下姜片煸ㄧ下。
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2: 水滚后下猪肉片。煮到快熟。
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3: 同时加进金针菇，高丽菜，煮快熟时，快速下面线。
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4: 煮到水滚时，即可下半熟蛋，快速起锅。
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5: 面线要煮好马上吃，不然很容易吸水变糊掉。
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创建于2016-06-21
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