糖醋丸子
材料
做法
碎肉拌入调味料，葱末及姜末，搅成胶状（有时可以加点萝卜碎，颜色好看一点。。也可以加一点豆腐，吃起来就会软一点。）
2。将猪肉用书磋成小圆球，沾上生粉。
3。将肉丸炸熟至金黄色，取出来。
4。烧一汤匙油，爆香蒜末，加入丸子，献汁，煮至汁略干即可。
（
3.8分
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创建于2014-02-10
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碎肉拌入调味料，葱末及姜末，搅成胶状（有时可以加点萝卜碎，颜色好看一点。。也可以加一点豆腐，吃起来就会软一点。）
2。将猪肉用书磋成小圆球，沾上生粉。
3。将肉丸炸熟至金黄色，取出来。
4。烧一汤匙油，爆香蒜末，加入丸子，献汁，煮至汁略干即可。