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鲔鱼营养土司沙拉碗【满分早点X桂冠沙拉】

材料

橄榄油(涂刷用) 适量,土司 6片,蕃茄鲔鱼罐头 1罐,桂冠沙拉 20公克,蔬菜丁块 适量,鸡蛋(涂刷用) 适量,胡椒

做法

  1. 1: 首先将容器刷上一层薄薄的油防沾黏,再将土司舖进容器里,并且用力往容器周围压紧、压扁。

  2. 2: 这是土司压紧后的样子。如果您用的食材水份比较多,那底部可以多压几块土司碎片,让底部厚一点,才不会让烤好的土司碗因为盛装太多水份而破掉。

  3. 3: 将鸡蛋打散,在土司碗底部和四周围都涂上一层蛋液,份量不必太多,涂蛋液只是希望让烤色能够更金黄美观。

  4. 4: 送入烤箱烘烤。(180度,10分钟,或是烤至金黄酥脆。)

  5. 5: 趁土司碗在烘烤时来制作沙拉,首先将鲔鱼罐头倒出来~再挤入桂冠沙拉拌匀

  6. 6: 放入蔬菜丁块拌匀

  7. 7: 拌好后可以尝一口试试味道,觉得沙拉不够的话,可以酌量再添加一些拌匀,鲔鱼沙拉就完成囉~

  8. 8: 将土司碗取出放凉

  9. 9: 装入鲔鱼沙拉

  10. 10: 营养满分的鲔鱼营养土司沙拉碗就完成囉~

( 创建于2016-06-21 )

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