葱花卷面包
材料
做法
-
1: 将酵母粉加入温牛奶中发酵十分钟。在酵母牛奶里放入,糖和盐,然后加入一颗蛋搅拌均匀,将面粉分三次加入材料中搅拌均匀,并揉成面团。
-
2: 葱花加入少许盐、黑胡椒调味,然后再加入适量橄榄油备用。
-
3: 盆子中抹上一点沙拉油放入面团,盖上湿布,发酵1小时等面团涨至2倍大。用手轻拍把面团中的空气拍出来,切成10~12等份,再把面团揉成圆状,盖上干净的溼布。
-
4: 把分割后的面团擀成适当长形,放进调制好的葱花,(其实葱花可以多加一些,实在是~家里葱的库存量不足,所以才包一咪咪!!!)。
-
5: 包好后卷成螺旋状。
-
6: 放入烤箱,温度调至200度,时间20分钟,香喷喷的葱花卷面包出炉囉!!!
(
创建于2016-06-21
)