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芝麻香芋卷【春风三层超厚手家用纸巾】

材料

芋头一棵 约400g,正方型吐司 6~8片,细砂糖 2大匙,鲜奶 120ml,春风家用纸巾 数张, 1颗,熟白芝麻 约3大

做法

  1. 1: 备齐所有食材~芋泥本就很好吃了,不需过多不必要的添加物! 只需加些糖和鲜奶调味..让口感更柔和即可。(若要更香浓,鲜奶可换成液态鲜奶油,或鲜奶+鲜奶油混合,亦可加些椰浆增添风味..)

  2. 2: 将芋头去皮洗净后以春风家用纸巾擦干水渍备用。

  3. 3: 再将芋头切丝(或刨成丝)放入电锅蒸熟..(外锅加入一杯水)蒸熟后取出压成泥,趁热加入细砂糖和鲜奶拌匀呈芋泥状备用。

  4. 4: 吐司切去边再以擀面棍擀平成较薄的面皮,取适量的芋泥舖在吐司皮上,在边边刷上适量的蛋汁以利黏合。再将芋泥吐司卷起成圆柱状即可。

  5. 5: 分别在两头以先沾蛋汁→再沾裹上芝麻备用。起油锅后放上吐司卷煎(炸)至表皮呈金黄色即可。

  6. 6: 让多余的油脂out~ 记得先在盘子上垫上两张春风家用纸巾,以利吸附多余的油脂喔!

  7. 7: 最后撕下一小张纸巾将盘子擦拭干净,接着再将芝麻香芋卷摆盘就完成喽!【春风三层超厚手家用纸巾有巧撕设计,不需使用一整张纸巾时..可以根据需要撕取一小段使用即可。用量更节省唷!】

  8. 8: 【春风】三层超厚手家用纸巾,有业界唯一,超厚手三层纸张设计,纸张强韧不易破且不含萤光剂,具有HACCP食品级认证,可以安心接触生熟食~吸油.锁水功能优异,使用起来特别让人安心。

( 创建于2016-06-21 )

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