萝勒奶酱焗烤水饺
材料
做法
煮一锅水,水滚后将冷冻的忘年饺放入煮至浮起即可捞出放入烤盘中备用
起油锅(可以用一般沙拉油或奶油),放入洋葱丁及蒜末炒香且洋葱变透明。
接着放入舞菇及节瓜拌炒,至所有菇类变软出水
加入小菠菜、鲜奶及调味料,拌炒汤汁稍微呈现浓稠状(菇类的多糖体有勾芡的效果,如果喜欢更浓稠的口感,可加入少许的面粉炒过再加鲜奶)
最后加入九层塔末拌匀后,将所有的材料倒入步骤一的烤模中
洒上适量的起司后放入预热好225度的烤箱,烤至起司金黄酥脆(约15分钟)即可取出享用
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创建于2016-06-21
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