奶茶核桃甜甜圈

1: 红茶包加入鲜奶，加热1分钟至温热、茶色渗出后取出茶包备用。

2: 全蛋打散，依序加细砂糖+融化奶油+红茶牛奶+低筋面粉+泡打粉+碎核桃拌成团状。

3: 以保鲜膜覆蓋，室温静置20分。

4: 取出面团擀成厚度约1公分的面皮。

5: 以甜甜圈模或小圆饼干模压印放置醒面10分钟。

6: 备油锅,加热至竹筷插入底部冒出小泡程度，再转中小火放入面团油炸至两面金黄。

7: 起锅后趁热裹上糖粉即可。