凉拌皮蛋
材料
做法
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1: 香菜、辣椒与蒜头切末；香菜叶保留装饰用；柠檬榨汁备用；皮蛋一开四（一颗蛋切成四片的意思）备用。
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2: 调酱汁，将调味料全都混合，加入香菜、辣椒与蒜头末，即成为酱汁。 皮蛋放碟，淋上酱汁，最后放上香菜，就可以上桌。
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创建于2016-06-21
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1: 香菜、辣椒与蒜头切末；香菜叶保留装饰用；柠檬榨汁备用；皮蛋一开四（一颗蛋切成四片的意思）备用。
2: 调酱汁，将调味料全都混合，加入香菜、辣椒与蒜头末，即成为酱汁。 皮蛋放碟，淋上酱汁，最后放上香菜，就可以上桌。