麻糬
材料
做法
将糯米粉、玉米粉、糖、沙拉油，放入电锅内锅，加入温水(约60度)，搅拌成团，再放入电锅蒸(外锅放一杯水)，蒸熟后，用杆面棍捣成团。
耐热袋加入少许沙拉油，搓揉均匀后，放入蒸熟的糯米团，搓揉成光滑软Q。
以虎口捏出小圆球、压扁成团片，包入花生馅(或芝麻馅)，再沾花生粉(或黄豆粉)。
即可完成
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创建于2016-06-21
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将糯米粉、玉米粉、糖、沙拉油，放入电锅内锅，加入温水(约60度)，搅拌成团，再放入电锅蒸(外锅放一杯水)，蒸熟后，用杆面棍捣成团。
耐热袋加入少许沙拉油，搓揉均匀后，放入蒸熟的糯米团，搓揉成光滑软Q。
以虎口捏出小圆球、压扁成团片，包入花生馅(或芝麻馅)，再沾花生粉(或黄豆粉)。
即可完成