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♥ 【咖哩蛋包饭】

材料

花椰菜 1朵,红萝卜 1条(切块),马铃薯 1颗(切块),洋葱 1颗,鸡里肌肉(切块) 数块,咖哩块 3块,水 盖过食材份量,白饭 2人份,鸡蛋 2颗,太白粉 少许,水 少

做法

  1. 1: 食材照，哎呀呀...花椰菜未入镜~~咖哩块我用牛头牌的~很好吃唷 ♡

  2. 2: 烧一锅水，汆烫花椰菜~熟了即可放旁备用

  3. 3: 将蛋皮材料搅拌均匀

  4. 4: 取一油锅煎蛋皮，记得油温不要高唷小火慢煎煎好放旁备用

  5. 5: 将马铃薯煎至金黄焦皮，香味出来

  6. 6: 再将鸡肉炒香

  7. 7: 后炒洋葱，一样把香味炒出来

  8. 8: 最后丢进红萝卜、鸡肉、马铃薯一起拌炒后加水和咖哩块，用中小火慢滚

  9. 9: 滚到最后咖哩的颜色会越来越深，越来越浓稠唷!

  10. 10: 将蛋皮摊开，中间放饭再对折

  11. 11: 淋上咖哩酱料及花椰菜好吃的[咖哩蛋包饭]就完成囉~

  12. 12: 不放蛋皮也可以! 就变成这样囉^Q^~ 花椰菜超好吃的 好脆呢
（ 创建于2016-06-21 ）

蛋包饭怎么做

小知识

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