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麻汁西蓝花

材料

西蓝花400克,麻酱100克,海鲜酱油20克

做法

1、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;

2、麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水;

3、调成均匀粘稠的麻酱汁;

4、西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;

5、西蓝花装盘,再均匀的淋上调好的麻汁就可以吃了。

小诀窍

清新爽口,特别适合干燥的空调环境待久了的上班族

( 1.0分 1位评价 创建于2013-07-01 )

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