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韩式辣炒年糕떡볶이

材料

年糕 一袋(600g),洋葱丝 一颗,红萝卜丝 1/4条,高丽菜丝 1/6颗,青葱段 1条,韩国辣酱 2大匙,韩国辣椒粉 1大匙,糖 1大匙,盐 1/2小匙,水 2米

做法

  1. 1: 1.年糕先用热水煮软一点

  2. 2: 2.洋葱、高丽菜、红萝卜切丝,青葱切段

  3. 3: 3.年糕移至炒锅加入辣酱、辣椒粉跟盐、糖和一米杯水混炒闷煮一会

  4. 4: 4.再放入洋葱、高丽菜、红萝卜丝和另一米杯的水下去煮

  5. 5: 5.等高丽菜也入味差不多的时候再放青葱段下去过炒一下起锅。(水、葱要一次加入也并无不可)

( 创建于2016-06-21 )

年糕的做法

辣炒年糕的做法

小知识

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