水果虾松

1: 虾仁擦干去水分、去虾肠

2: 剁成小丁

3: 加入蛋白1/2

4: 加入少许盐巴、玉米粉

5: 搅拌均匀

6:

7: 苹果切小丁，跟虾子丁差不多即可

8: 芹菜、洋葱、黄红椒切成小丁

9:

10:

11: 油条切成小小片状

12: 稍微烤一下(去油)，铺在盘底

13: 锅子加入少许油(一平匙)虾子小丁放入，用最小火

14: 一开始会稍微黏锅，待熟后就不会黏了

15: 熟了之后先盛起

16: 加入少许油(一平匙)芹菜放入

17: 洋葱放入

18: 红黄椒放入拌炒

19: 炒到水份略干

20: 请用小小火

21: 加入熟虾小丁

22: 加入苹果小丁(这时火可以稍微大一点)因为频果有水分，要让它去掉多余水分

23: 加入少许盐巴和黑胡椒

24:

25: 完成 起锅! 底部是烤过的油条

26: 美生菜洗净后，泡冰水

27: 搭配美生菜一起吃，清爽开胃

28: 完成了~~~~~~~~