南瓜炖饭佐鸡腿排

1: 去骨鸡腿(先用米酒和盐先醃起来~早上去市场买回来先醃~晚上就可以直接拿来煎了~)下煎至二面金黄~小火慢煎才会熟透~(煎熟其实就很好吃了~再加上喜爱的味料和蔬菜就是一道好料)

2: 蒜末爆香~加入洋葱末拌炒~

3: 加入南瓜泥(南瓜先用电锅蒸就压成泥~)和水(或高汤)小火煮开~调味~我只有加盐巴~浓绸度调至个人喜爱~

4: 加入白饭~拌匀~

5: 鸡腿排切好装盘~食用前再加上起司丝和义大利香料~OK上桌囉~