香椿蘑菇
材料
做法
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1: 先备料 Ⓡ
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2: 蘑菇不建议浸泡,依水龙头冲洗再马上用纸巾擦式水份干净 Ⓡ
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3: 蘑菇蒂头切齐,比较好煎 Ⓡ
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4: 放少许的油,开中火再把蘑菇两面煎成金黄色,蒂头也可一并煎起来 Ⓡ
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5: 蘑菇煎好之后,再将苜宿芽、小豆苗摆盘,洒黑胡椒粒,旁边再添加香椿酱,原汁原味没多余的调味料更佳能品尝食材的鲜味 Ⓡ
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创建于2016-06-21
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