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法式洋葱汤

材料

橄榄油 1T,洋葱 4个,起司丝 适量,法国面包切片 4片,高汤 500m

做法

  1. 1: 洋葱用橄榄油以中小火炒软 炒约30分钟的样子

  2. 2:

  3. 3: 炒约一小时的样子,至褐色即可加入高汤,小火煮20分钟,以盐、黑胡椒调味。

  4. 4: 将煮好的汤分别放入四个烤碗,各放入切片法国面包和起司丝,以200度烤10分钟即可。

( 创建于2016-06-21 )

洋葱的做法

小知识

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