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【可尔必思】酒酿葡萄乳酸饼干

材料

可尔必思乳酸菌发酵乳 50cc,低筋面粉 120克,奶油 80克,结晶细冰糖 20克,丰年果糖 少许, 1个,泡打粉 1/4小匙,酒酿葡萄干

做法

  1. 1: 备料如图~做烘焙一定要把所有材料通通秤好准备好,才不会手忙脚乱!

  2. 2: 首先将奶油是先放软后以调理机打松,加糖打匀,再放入全蛋打匀,接着低粉+泡打粉过筛放入再打匀~(因为找不到细砂糖,索性以细冰糖取代,但颗粒较大,所以又加了少许的果糖)

  3. 3: 加入50cc的可尔必思再次打匀,最后加入酒酿葡萄干拌一下,成功囉!随意形状放在料理纸上。

  4. 4: 烤箱200度预热5分钟后,将饼餬放进烤箱转上下火180度,25分中左右~(因为是新手,所以很专心盯着烤箱),待烤好后放凉冷却,就会变的脆脆的!

  5. 5: 我的手做饼干成功囉!(结晶细冰糖颗粒较大,部分没有化掉,反而有意外的风味颗粒口感喔!)

  6. 6: 带着甜甜的乳酸香气还有酒酿葡萄乾,今天开心过了一个忙碌又有挑战性的下午茶飨宴~

  7. 7: 直接饮用请依这包装盒说明稀释喔~

  8. 8: 还能与其他饮品搭配调和成美味果汁喔!

  9. 9: 新包装宝特瓶瓶身更轻盈好取,降低瓶高容易冰箱冷藏节省空间。精制的银河浪漫盒装,美观送礼自用皆宜人!一起来发挥你的创意玩料理吧!

( 创建于2016-06-21 )

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