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品靓上菜-【榖盛绿咖哩 】脆皮咖哩鸡腿排

材料

去骨鸡腿 1支,马铃薯 1个,胡萝卜 1个,榖盛绿咖哩 2块,绿花椰

做法

  1. 1: 备齐所有材料

  2. 2: 鸡腿排皮朝下先煎一下(原本是想煎熟的但爸爸实在骗了不宝宝就是此时接手的XD) 马铃薯和红萝卜和绿花椰去蒸PS:绿花椰快熟要提早取出来

  3. 3: 鸡皮先煎一下(至少反白了)在皮上洒少许盐入烤箱烤熟,鸡皮可烤的脆脆的喔

  4. 4: 把蒸到半熟的马铃薯和红萝卜取出切块,加适量的水和咖哩块一并煮开再焖一下让马铃薯和红萝卜人味(浓度可依水的多少调整)

  5. 5: 最后盛起摆盘,要配吐司或白饭都非常合喔

( 创建于2016-06-21 )

鸡腿的做法

小知识

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