菜脯鸡汤
材料
做法
1、鸡腿洗净,切块,滚水川烫鸡腿,至颜色变白无血水(约5分熟),捞起,用清水略微冲洗除去血水浮沫,备用。
2、姜,切片;菜脯,切段,备用。
3、将鸡肉及鸡高汤(自来高汤亦可),放进电锅中,加入调味料米酒及盐。外锅一杯水,按下开关,等待开关跳起,即可享用。
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创建于2016-07-21
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1、鸡腿洗净,切块,滚水川烫鸡腿,至颜色变白无血水(约5分熟),捞起,用清水略微冲洗除去血水浮沫,备用。
2、姜,切片;菜脯,切段,备用。
3、将鸡肉及鸡高汤(自来高汤亦可),放进电锅中,加入调味料米酒及盐。外锅一杯水,按下开关,等待开关跳起,即可享用。