香辣打抛猪肉豆腐

1、四季豆切成小段过水烫熟，姜磨成末，切斜葱段，辣椒切末（可省略喔～如果不吃辣）,豆腐切成小方块

2、热锅以后直接下绞肉，煸出油以后下姜末，葱段，辣椒，变色以后下打抛猪肉酱，豆腐跟四季豆，加一点点水后转中火炖煮

3、煮到豆腐入味就可以起锅了！