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日式明太子煎蛋卷

材料

鸡蛋 六颗,味淋 30ml,鲜奶 30ml,葱花 适量,明太子 两匙,海苔

做法

1、将六颗蛋打入碗里充分搅散,并加入味淋、鲜奶以及葱花

2、热平底锅,分次倒入蛋液:第一层蛋液表面起小泡泡成半熟状态后,就可以舖上一片海苔,卷起来,把第一层蛋卷向锅子一边。再倒第二层(新的蛋液会和第一层蛋卷结合),一样,等待蛋液表面起泡泡呈半熟状态就可以铺上明太子并卷起来,以此类推。

( 创建于2016-07-21 )

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