桂圆甜米糕

1: 圆糯米洗净，不需浸泡，沥干直接加入米酒，在电锅中煮熟.

2: 煮好后再闷10分钟，然后加入糖、桂圆肉与沙拉油，趁热拌匀，再按下电锅开関，再煮2分钟即可。

3: 容器中抹油，放入米糕，压紧后扣出。