韩风鲜蔬培根煎饼
材料
【日正】在来粉或萝卜糕粉 300g,水100 c.c,鸡蛋2 颗,培根5 片(约100g),芹菜3,4支,马铃薯1个,高丽菜150g,玉米粒100g,洋葱丁50g,红萝卜丁50g,【日正】黑麻油15g,【日正】白胡椒粉适量,酱油2茶匙(10g),盐 10
做法
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1: 所有材料先清洗，芹菜、高丽菜切细，洋葱、红萝卜、培根切丁备好。
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2: 马铃薯去皮切块，放入电锅蒸熟，再压碎成泥状。
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3: 在来粉加入水及鸡蛋，使用打蛋器搅匀。
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4: 加入高丽菜、芹菜、洋葱、红萝卜、培根、马铃薯泥及所有调味料后，全部搅匀。
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5: 平底锅加2大匙油，放入一汤匙生面糊。
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6: 将面糊煎成金黄色，在翻另一面煎至金黄色即可。
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7: 大功告成！
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创建于2016-06-21
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