抹茶戚风蛋糕佐枫糖鲜奶油
材料
做法
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1: 蛋黄与砂糖打发，加入橄榄油+乌龙茶汤部分打均匀。
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2: 加入过筛低筋面粉+抹茶粉+泡打粉拌匀即可。
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3: 蛋白与砂糖交错打至全发 。
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4: 将打发的蛋糊改以橡皮刮刀用切拌的方式拌入做法2.。
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5: 将拌好的面糊倒入烤模，180度，烤22-25分钟。
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6: 将鲜奶油打至8分发与枫糖浆拌匀备用。
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7: 最后切一块蛋糕与枫糖鲜奶油组合在一起即可。
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创建于2016-06-21
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