地瓜花卷馒头[Panasonic制面包机]

1: 取不同颜色品种的地瓜三条

2: 去皮切成小块放入容器中

3: 放入电锅内蒸熟

4: 中筋面粉面包机容器内

5: 加入二砂糖粉

6: 盐、无铝泡打粉

7: 再加入鲜奶

8: 酵母粉放入酵母容器内

9: 选单 14>面包面团>开始

10: 蒸熟的地瓜

11: 将蒸熟的地瓜用汤匙压成泥后放凉备用

12: 完成的面团取出

13: 将面团分为三等份

14: 将地瓜泥跟面团放入面包机容器中

15: 选单 15 > 披萨面团 >开始

16: 完成后在继续用下一个颜色的地瓜面团

17: 紫心地瓜的颜色打出来面团超漂亮

18: 将面团搓成长条形

19: 杆平

20: 可以在面团上铺上不同颜色的面团；也可以用汤匙平均的舖上地瓜泥

21: 再从尾端卷起来

22: 卷起来后切小段

23: 左右两端的面团会像花一样 好漂亮

24: 将面团不同颜色卷再一起就会变成双色

25: 切好的面团放在Panasonic烘烧烤微波炉的烤盘上,烤盘要铺上馒头纸或烘焙纸

26: 烘烤/发酵 设定温度为40度 发酵20分钟

27: 面团变成两倍大后放入蒸笼用电锅蒸熟

28: 蒸熟的馒头好漂亮

29: 完成囉!!