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海菜牛蒡天妇罗

材料

海菜 一块,牛蒡 适量,红萝卜 少许,芹菜 少许,中筋面粉 适量,太白粉 适量,沙拉油 少许,水 少

做法

1、海菜稍微清洗后沥干。

2、红萝卜、芹菜和牛蒡洗净切丝备用。(牛蒡营养在皮,处理时洗净即可,不用去皮。)

3、面糊材料混合拌匀,加入作法1、2的材料,捏成圆片状。

4、放入140℃油锅中,以中火慢炸2分钟,再开大火逼油即可捞起沥油盛盘。

( 创建于2016-07-21 )

牛蒡怎么吃

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