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娃娃菜烩双菇

材料

娃娃菜 一包约250克,新鲜香菇 10朵,秀珍菇 15朵,红萝卜10朵,蒜头 2瓣,「调味料」:高汤 500㏄,白胡椒 适量,糖 1小匙,太白粉水 半小碗,盐 适

做法

1、先煮滚一锅水,把娃娃菜放入煮熟,捞出滤干冲冷开水备用。

2、蒜头炒香,倒入高汤煮滚,把新鲜香菇、秀珍菇、红萝卜放进滚个20秒。

3、加入白胡椒粉和糖调味,最后以太白粉水勾芡即成。

( 创建于2016-07-21 )

娃娃菜的家常做法

小知识

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