泰式红咖哩笋粒舞菇拌毛豆
材料
做法
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1: 材料们
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2: 汤锅加水煮沸，分次放入竹笋丁、毛豆、舞菇烫熟取出沥干水份放凉备用。
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3: 平底锅开小火，将泰式咖哩酱、高汤放入煮开后，依续加入蕃茄丁、椰糖、鱼露，调味后淋上柠檬汁即完成拌酱，放凉备用。 取一容器，将放入竹笋、毛豆、舞菇，淋上泰式咖哩拌酱让食材充份搅拌入味即可盛盘。
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创建于2016-06-21
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