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春季蔬菜炊饭

材料

米 2杯,鲜香菇 5朵,里肌肉片 200g,地瓜 适量,芦笋 6支,玉米 3T,油 1/2T,谷盛寿喜烧 半杯,水 1.5杯,盐曲 1

做法

1、备料:1.米洗净,香菇、芦笋、地瓜切丁 2.里肌肉片切适口大小,加入盐曲(或用酱油/盐取代)抓醃

2、热锅中小火热油,煎香菇丁到香味出来,把香菇盛起,再放入肉片(不用另外加油)煎到香味出来,肉变色就盛起。

3、把所有料及酱汁倒入锅中跟米拌匀,外锅放3杯水,跳起来后香香QQ的炊饭就完成了。

( 创建于2016-07-23 )

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