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青椒炒肉丝

材料

猪肉丝 150g,青椒 1颗,蒜头 2粒,辣椒 1支,地瓜粉 1大匙,太白粉 1大匙,酱油 1.5大匙,香油 少许,水 1大匙,盐 1小

做法

  1. 1: 蒜头、辣椒切片。青椒去除青椒籽切丝备用。 将肉丝加入醃肉酱料搅拌,放置15分钟。热油锅,中大火爆香蒜片,加入肉丝。肉丝炒至7分熟加入青椒丝,拌炒一下加入调味料即可。

( 创建于2016-06-21 )

肉丝的做法

青椒炒肉的做法

小知识

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