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蕃茄海鲜炖饭 - 可果美蕃茄锅高汤

材料

白米/长米 1杯半,番茄 1颗,香菇 4-5朵,玉米粒 适量,草虾/蛤蛎 适量,洋葱 半颗,大蒜 2-3颗,可果美番茄锅 300c

做法

  1. 1: 香菇,洋葱,番茄切丁草虾,蛤蛎洗净吐沙备用

  2. 2: 热油锅加入蒜片爆香,再加入洋葱丁拌炒

  3. 3: 待洋葱炒到呈现透明状后,加入香菇丁

  4. 4: 待香菇炒稍微出水后,加入番茄丁及玉米拌炒

  5. 5: 所有的备料都拌炒均匀后加入白米

  6. 6: A.加入300cc可果美番茄锅与300cc热水B.拌炒均匀后,盖上锅盖转中小火闷约15分

  7. 7: 加入草虾, 蛤蛎后,将所有食材拌匀,盖上锅盖转小火闷约10分

  8. 8: 待草虾,蛤蛎都熟后,就可以盛盘好好享用搂!

( 创建于2016-06-21 )

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