豆沙球
材料
做法
1.豆沙馅分成10份,做成10个小圆球;
2.锅上火,倒入花生油,烧至五成热,端离火口;
3.用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊,逐个放入油锅中;
4.把炒锅端到火口上,将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软,随即捞在盘内,撒上白糖即成。
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3.1分
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创建于2013-12-08
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1.豆沙馅分成10份,做成10个小圆球;
2.锅上火,倒入花生油,烧至五成热,端离火口;
3.用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊,逐个放入油锅中;
4.把炒锅端到火口上,将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软,随即捞在盘内,撒上白糖即成。