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忆霖和风鲣鱼露【和风姜汁虾仁炒面】

材料

黄面 300g,白虾 8只,秋葵 4条,丸子 4颗,红萝卜 5片,鸡蛋 1粒,洋葱 半粒,鲣鱼 30ml,姜泥 22.5ml,白芝麻 15ml,水 100cc

做法

  1. 1: 准备黄面、秋葵、白虾、鸡蛋、红萝卜片、丸子

  2. 2: 今天料理调味主角:忆霖和风鲣鱼露

  3. 3: 白虾去壳、秋葵、红萝卜片、丸子烫熟备用

  4. 4: 1大匙油,放入洋葱丝拌炒

  5. 5: 加入姜泥拌炒

  6. 6: 加入忆霖和风鲣鱼露

  7. 7: 拌炒香气出来

  8. 8: 加入100cc水,待滚

  9. 9: 加入黄面拌炒

  10. 10: 加入步骤3的食材

  11. 11: 待收汁差不多即可盛盘食用

  12. 12: 加上好吃的水波蛋,淋上剩余酱汁,撒上白芝麻。哇~好料轻松上桌

  13. 13: 看那光泽透人的面条。。。。

  14. 14: 用筷子将水波蛋夹破,面条混著蛋液吃下,又是另一种fu~~~

  15. 15: 哇。。。浓顺滑口的炒面面条。。。姜汁鲣鱼露的香气。。。一千二百万好吃。。

  16. 16: 好吃的炒面Jolyn酱子做唷~

( 创建于2018-03-21 )

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