青酱排毒嫩鸡义大利面

1、以义大利面10倍的水加入一汤匙的盐巴，煮义大利面备用，煮面的同时，将洋葱、地瓜、鸡肉切小块备用

2、锅内下点橄榄油后、将洋葱与地瓜下锅拌炒至洋葱拌软

3、将鸡肉下锅，以鸡皮那面下锅为佳! 此时可盖锅盖，约莫五分钟后，开锅拌炒，在闷两分钟

4、下准备好的义大利面与青酱，均匀拌炒至食材后，盖锅盖两分钟后，即可起锅!