白酒起司培根蛋汁面
材料
做法
1、先打一颗蛋把起司粉拌进去(最好是帕马森起司)(放著备用)
2、等面快煮好时,开始煎培根(厚片的那种,不是三明治火腿喔)
3、培根煎到焦焦的,香味跑出来后,随意淋上一些些白酒
4、把面沥干放进锅子里让面沾满锅子里的油和培根味
5、锅子离开火源(这点很重要喔!!)
6、把之前准备的蛋汁倒进锅子拌一拌(不要拌太久 不然就不滑嫩了)
(
创建于2016-07-23
)
1、先打一颗蛋把起司粉拌进去(最好是帕马森起司)(放著备用)
2、等面快煮好时,开始煎培根(厚片的那种,不是三明治火腿喔)
3、培根煎到焦焦的,香味跑出来后,随意淋上一些些白酒
4、把面沥干放进锅子里让面沾满锅子里的油和培根味
5、锅子离开火源(这点很重要喔!!)
6、把之前准备的蛋汁倒进锅子拌一拌(不要拌太久 不然就不滑嫩了)