蒜香奶油虾

1: 奶油起油锅，待奶油融化后将蒜片下锅爆香

2: 将活跳跳的白虾入锅，加1大匙水煮至两面变红，撒上黑胡椒即可

3: 简单的虾料理常出现在我们家的餐桌上~

4: 虾类是典型的高蛋白低脂肪食物、营养成份有磷、钙、钾及维生素A，虾壳也含有丰富的甲壳素，在减少脂肪吸收有很好的功效，所以吃适量的虾类可以有丰富的营养又不会变胖（注意避免高油脂的烹调方式）。在中医的角度来说：虾肉既美味，又是滋补壮阳的食材。