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巧克力玛芬

材料

牛奶 50g,细砂糖 120g,全蛋 5颗,牛奶巧克力片 50g,苦甜巧克力片 50g,可可粉 20g,橄榄油 100g,小苏打粉 少许,低筋面粉 150g,泡打粉 少

做法

  1. 1: 巧克力酱加热至沸腾后离火备用

  2. 2: 面糊打发至2倍体积

  3. 3: 边搅拌边依序加入巧克力酱,牛奶后再筛入粉类

  4. 4: 拌匀后装入预先摆在烤盘的纸模,以上下火160度烘焙25分钟

  5. 5: 放凉后洒上糖粉
（ 创建于2016-06-21 ）

巧克力怎么做

小知识

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