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绍兴酒香麻油香菇鸡面线

材料

麻油面线 1份,绍兴酒 2大匙,酱油 1小匙,好雪白菇(免洗) 1包,蒜头 3-5瓣,姜片 2片,干香菇

做法

  1. 1: 火锅食材大集合,(香菇事先泡水)

  2. 2: 小火用麻油煸香蒜头与姜片

  3. 3: 将小7锅中面线取出,倒入所有的汤与食材

  4. 4: 加入调味与香菇水(约2大匙),煮至滚即可熄火

  5. 5: 面线可以淋上汤汁或是麻油直接食用

  6. 6: 亦可加入锅中吸收汤汁更美味唷^0^

( 创建于2016-06-21 )

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