龙凤腿
材料
做法
1、洋葱去皮切末、芹菜切末、香菜切末、红萝卜切末备用
2、将美生菜切丝后排入成品盘铺底备用
3、起一干锅,加入猪绞肉盖上锅盖焖至出油,再加入酱油、米酒、糖拌炒均匀
4、起锅盛入容器中,再加入洋葱末、芹菜末、香菜末、红萝卜末抓匀成为馅料备用
5、原锅,加入甜辣酱、黑胡椒拌炒均匀,起锅盛入小碟子成为沾酱备用
6、取1张腐皮和1份馅料,将馅料包入卷成圆长柱形成为龙凤腿备用
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创建于2016-07-23
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1、洋葱去皮切末、芹菜切末、香菜切末、红萝卜切末备用
2、将美生菜切丝后排入成品盘铺底备用
3、起一干锅,加入猪绞肉盖上锅盖焖至出油,再加入酱油、米酒、糖拌炒均匀
4、起锅盛入容器中,再加入洋葱末、芹菜末、香菜末、红萝卜末抓匀成为馅料备用
5、原锅,加入甜辣酱、黑胡椒拌炒均匀,起锅盛入小碟子成为沾酱备用
6、取1张腐皮和1份馅料,将馅料包入卷成圆长柱形成为龙凤腿备用