百香山粉圆─『诺钙C发泡锭』

1: 准备一杯300CC的白开水和诺钙C发泡锭。

2: 将一锭诺钙C发泡锭放入水中溶解。 将一锭诺钙C发泡锭放入水中溶解。

3: 哇！好神奇喔！一颗发泡锭丢入水中，就会冒出很多泡泡，好像自己动手作汽水，很特别的感受！

4: 将1500cc的水煮开；山粉圆以水冲洗一下，稍加沥干水份后放入锅内煮5分钟。

5: 适当加入糖，让山粉圆的口感变滑顺。

6: 熄火后请隔水加速冷却；这是一道冷饮，山粉圆汤必须冷却后才能组合食材，否则会破坏维生素C的营养成份。

7: 将百香果洗净，对切剖开，以汤匙挖出果仁和果汁。

8: 将处理好的百香果汤汁倒入盅内。

9: 倒入一杯调好的诺钙C发泡锭水。

10: 搅拌均匀后请放入冰箱冷藏，食用前再勺出适当的量食用。

11: 天气热热，百香山粉圆下肚，保证心凉脾透开～