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韩式凉拌黄豆芽

材料

黄豆芽 1份,葱 6根,白芝麻 少许,韩式豆瓣酱 2匙,盐巴 少许,绿茵好醋 1小匙,香油 少许,糖 少许,蒜泥 少许

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 黄豆芽洗净,摘除头尾,以滚水稍微烫熟,泡冷水后充分沥干水分备用。葱/芦笋洗净切丝(可加可不加)

  3. 3: 将酱汁调匀

  4. 4: 醋、糖或梅子汁可以自行增减

  5. 5: 酱汁与黄豆芽拌匀,最后撒上白芝麻即可,单吃或是生菜包肉的配菜都很适合

( 创建于2018-02-27 )

凉拌黄豆芽的做法

凉拌菜谱

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