【客家小炒】
材料
做法
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1: 备料:将所有食材切片。
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2: 热油锅,爆香香菇,要爆至微焦。
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3: 加入豆干片,炒至表面微焦。
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4: 加入鱿鱼片,因为鱿鱼易熟,所以不必炒太久。
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5: 加入青葱段、红辣椒拌炒至熟。
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6: 调味:加上盐巴、胡椒粉、酱油﹙增色﹚,即可盛盘囉!
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创建于2018-03-21
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