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《奶焗白菜炖饭》---隔夜饭不浪费

材料

大白菜 半颗,培根 4-5片,马铃薯 半颗,隔夜饭 1碗量,起司丝 依各人,橄榄油 1大匙,面粉 4大匙,奶油 100g,洋葱 半颗,高汤 一罐,盐巴 适量,胡椒 依各

做法

  1. 1: 热锅,中小火放入奶油和橄榄油,把洋葱切小丁炒香。 面粉加入,转小火,不断搅拌避免面粉结块(浓稠度调整面粉量),加入高汤煮至浓稠,白酱完成。 大白菜洗净,随意撕成各人喜爱大小,培根切小片,马铃薯切小丁,备用。 热锅放入奶油,加入大白菜拌炒至出水。 接着加入培根、马铃薯拌炒至熟,最后加入白饭拌匀。

  2. 2: 所有材料放入盛器,撒上起司丝。

  3. 3: 入烤盘烤至起司呈金黄色即可。

( 创建于2016-06-21 )

白菜怎么做好吃

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