蕃茄肉酱义大利面

1: 起一锅热水，先烫好绿花椰捞起备用，再加一点盐煮面条。洋葱切碎，放入平底锅，小火煮成透明状。

2: 转大火，放入猪绞肉，再加一点白酒，者到肉完全变色。

3: 倒入义大利面酱，转小火，再煮一下，让绞肉入味。

4: 肉酱煮好后，可以熄火放一下，让它更入味。要盛盘前再将花椰菜放进去稍稍搅拌一下。面条煮好后放盘子里，舀进适量浇在上面。

5: 洒上起司粉跟巴西里叶，完成。