百里香烤鸡腿佐番茄节瓜

1: 洋葱切片,红葱头对切备用 栉瓜,黄柠檬切成0.5公分薄片备用

2: 去骨鸡腿切成三大块,以平底锅略煎至上色备用

3: 烤盘内先铺上洋葱片,红葱头及一半的百里香,淋上一大匙橄榄油,再撒些盐及胡椒

4: 接着将鸡腿,栉瓜,黄柠檬与小番茄交错排列在烤盘内,放上另一半百里香,淋上一大匙橄榄油与白酒,再撒些盐及胡椒

5: 烤箱预热至180度,将步骤五送入烤箱烤20分钟左右就完成了！